Recette Acai Bowl – Dépensez avec quelques centimes

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Un Acai Bowl est un petit-déjeuner ou une collation rapide et délicieux !

L’açaï glacé est combiné avec de la banane, des baies, du jus et du yaourt pour un bol copieux. Garnir de fruits et de garnitures pour servir.

Recette facile d'Acai Bowl dans des bols

Qu’est-ce qu’un Acai Bowl ?

La baie d’açai (prononcé ah-sigh-ee) est un fruit qui provient du palmier açai du Brésil et constitue une excellente base de smoothie. Il est connu comme un superaliment car il regorge d’antioxydants, de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines. La saveur de l’açai est un peu terreuse avec une saveur acidulée de baie et certains disent un soupçon de chocolat.

Les Acai Bowls sont une sorte de smoothie bowl – dans cette version, j’ajoute de la banane, du lait ou du jus et un peu de yaourt. Pour servir ces bols d’açaï, ajoutez des garnitures amusantes comme des noix, du granola ou des fruits frais tranchés.

Ingrédients pour l'Acai Bowl

Ingrédients pour les bols d’açaï faits maison

Açaï – Pour obtenir cette couleur violet foncé, utilisez de la purée d’açai surgelée (en haut à gauche sur l’image) ou poudre d’açaï (en haut à droite). Vous pouvez trouver des sachets d’açaï dans la section congélateur de presque toutes les épiceries. C’est souvent avec des fruits surgelés ou avec des produits biologiques ou plus sains.

Liquide – J’utilise le plus souvent du jus de pomme, mais n’importe quel jus de fruit ou tout type de lait comme le lait de coco ou le lait d’amande.

Yaourt – Utilisez du yaourt nature ou aromatisé, n’importe quel type fera l’affaire.

Fruit – J’ai ajouté de la banane pour le goût sucré et des baies pour le goût, bien que presque tous les fruits aient bon goût dans ce bol.

ingrédients dans un mélangeur pour préparer la recette Easy Acai Bowl

Comment faire un bol d’açaï

Préparez cette recette de bol d’açaï maison en quelques minutes !

  1. Préparez la base du smoothie dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  2. Répartissez le mélange d’açaï dans des bols.
  3. Saupoudrer de noix ou de graines et arroser d’un peu de miel ou de sirop d’agave bleusi on le désire.

Passons maintenant à la partie amusante ! Vous pouvez garnir cette recette d’açai bowl avec presque n’importe quoi – créez un Acai Bowl Bar DIY et préparez des petits bols de toutes ces garnitures incroyables !

Garnitures

  • Baies : fraises, myrtilles, framboises, mûres
  • Morceaux de melon : cantaloup, miellat, pastèque
  • Des noisettes: noix, pacanes, pistaches, beurre de noix (comme le beurre d’amande)
  • Graines: chia, chanvre, lin, tournesol, citrouille
  • Autre: tranches de banane, granola, miel, flocons de noix de coco, chocolat noir haché
Recette mélangée de bol d'açaï facile

Petit-déjeuner dans un bol

Avez-vous adoré cet Acai Bowl ? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous et dites-nous quelles sont vos garnitures préférées !

Recette facile d'Acai Bowl dans des bols

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Recette facile de bol d’açaï

Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner ou une collation rapide et saine ! Préparez simplement la base du smoothie et garnissez-la de vos ingrédients préférés.

Temps de préparation dix minutes

Temps de cuisson 0 minutes

Temps total dix minutes

  • Cassez le sachet d’açaï en morceaux et mettez-le dans le mixeur.

  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à consistance lisse, en ajoutant plus de liquide si nécessaire.

  • Verser dans un bol et garnir de garnitures. Sers immédiatement.

Certains mélangeurs peuvent nécessiter plus de lait ou de jus pour mélanger en douceur ou pour être agité. Le liquide de cette recette peut être remplacé par n’importe quel type de lait sans produits laitiers ou par n’importe quel type de jus.
Pour un bol de smoothie plus crémeux, ajoutez un supplément de vanille ou de yaourt nature. Pour une version sans produits laitiers, celle-ci peut être préparée sans yaourt.
Garnitures facultatives : tranches de banane, baies ou fruits frais, granola, miel, sirop d’érable, graines de chia, noix hachées (amandes, noix de macadamia, pacanes), graines de lin, fruits comme mangue/kiwi/ananas.
Les informations nutritionnelles n’incluent pas les garnitures facultatives.

Calories : 404 | Les glucides: 89g | Protéine: 9g | Graisse: 3g | Gras saturé: 1g | Cholestérol: 6mg | Sodium: 93mg | Potassium: 900mg | Fibre: 7g | Sucre: 66g | Vitamine A : 326UI | Vitamine C: 18mg | Calcium: 247mg | Fer: 1mg

Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.

Cours Petit-déjeuner, Collation
Cuisine Américain
Recette facile d'Acai Bowl avec un titre
gros plan sur une recette de Easy Acai Bowl plaquée avec un titre
Recette facile d'Acai Bowl avec des baies et un titre
Recette facile d'Acai Bowl dans des bols et gros plan avec un titre



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Credit : Source Post

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